Характеристика семейств двулетних растений
Почти все бурачниковые энтомофилы, опыляемые большей частью пчелами и другими перепончатокрылыми. Приспособления для перекрестного опыления весьма разнообразны. Одни представители протандричны, т. е. тычинки в цветках созревают раньше, чем рыльца, другие гетеростиличны (наличие цветков с короткими или с длинными столбиками). В отсутствие насекомых может быть и самоопыление, но в таких случаях семена могут и не развиваться.
У большинства представителей семейства плод сухой и дробный, распадающийся при созревании на 4 нераскрывающиеся орешковидные доли (членики). Иногда развиваются только две лопасти завязи и, соответственно, образуются две одногнездные орешковидные доли или же плод распадается на две двугнездные половинки, каждая из которых содержит двугнездную орешковидную долю. Орешковидные доли плода бывают самой различной формы - продолговатые, почти шаровидные, иногда дорсивентрально сплюснутые, голые или опушенные, гладкие или бугорчатые, продольно или сетчато-морщинистые или покрытые крючковатыми шипиками и другими образованиями, способствующими их распространению. Редко плод - коробочка.