Оздоровительные методики как фактор продления жизни
На фоне повышения потребления овощей и фруктов необходимо максимально ограничивать прием сахара (до 35 г в день) и продуктов его содержащих (конфеты, джем, торты), по возможности заменяя его медом (до 30 г ежедневно). Сахар, кроме прочих бед (диабет, ожирение и др.), нарушает обменные процессы с участием кальция и ослабляет опорные ткани человеческого организма, что приводит к переломам.
Ограничивается прием соли до 6-8 г, в день, жидкости - до 20 мл на 1 кг массы тела, включая первые блюда. Вместо чая лучше кисели, компоты, отвар шиповника, чай с мятой.
Необходимо, чтобы ежедневно в пище присутствовали плоды с желтой, оранжевой окраской (каротины) - морковь, цитрусовые и т.д. [33, c. 125].
К сожалению, многие сегодня не в состоянии позволить себе полноценно питаться из-за дороговизны продуктов, проблему несбалансированного питания можно попытаться решить дополнительным употреблением биологически активных добавок. Среди них сегодня имеются и достаточно недорогие средства (особенно содержащие отруби). Но поскольку многие люди страдают какими-либо заболеваниями, прежде чем использовать БАД, нужно обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать развития нежелательных эффектов [23, c. 85].
Появление биологически активных веществ, как средств профилактики старения, с точки зрения геронтологов, оправдано и вызвано тем, что состояние фактического питания населения России характеризуется существенными отклонениями в уровне потребления пищевых ингредиентов.
Физическая активность
Оздоровительным эффектом обладают только аэробные физические упражнения (ходьба, бег трусцой, плавание, катание на лыжах, работа на садово-огородном участке и т.д.)
Возрастные изменения в организме физиологически неизбежны. Но каждый человек способен их отдалить. Недостаточная физическая активность относится к факторам риска преждевременного старения и развития заболеваний.
У тех, кто ведет малоподвижный образ жизни признаки приближающейся старости наступают значительно раньше. И усугубляются с каждым днем, проявляясь нарастающим истощением физических и интеллектуальных сил. Движение является пищей для половины нашего тела, составленной мышцами. Предки человека не могли обойтись без высокого уровня тренированности, без него невозможно было выжить. Комфорт современной жизни устранил потребность в высоком уровне тренированности мышечной системы. А ведь резервы сердечно-сосудистой и дыхательной системы были предназначены изначально для обеспечения главным образом мышечной деятельности. С исчезновением мышечной деятельности исчезают все резервы организма [24, c. 76]. Органы человека отличаются большим резервом функций. В обычной повседневной деятельности участвуют лишь около 35% его абсолютных возможностей. Остальные 65% без тренировки будут атрофироваться, будут теряться резервы.
Интенсивную физическую тренировку необходимо включать в обязательный режим дня не позднее 30 лет. Именно с этого возраста у современного человека начинается особенно бурное угасание функций и старение всех основных систем жизнеобеспечения [7, c. 43]. Возможность поглощения кислорода из воздуха, например, ежегодно снижается на 1%. У физически активных людей процессы старения тормозятся. И что интересно и важно, постоянно тренирующие организм физической нагрузкой пожилые люди могут также существенно снизить уровень холестерина и свертываемость крови, нормализовать артериальное давление, уменьшить типичную для стариков скованность в суставах.
Малоподвижный образ жизни приводит к общему нарушению обмена веществ: ускоренному выведению азота, серы фосфора, кальция [18, c. 14]. Из-за уменьшения экскурсии грудной клетки, диафрагмы и брюшной стенки создаются предпосылки для заболеваний дыхательной, пищеварительной и мочеполовой систем.
У лиц с малоподвижным образом жизни вместе со снижением физической работоспособности уменьшается устойчивость к чрезвычайным воздействиям - холоду, жаре, кислородному голоданию, ослабляется и дезориентируется иммунная система. Дело в том, что при низкой физической активности уменьшается и активность лимфоцитов, ответственных в организме за борьбу с возбудителями инфекционных заболеваний [28, c. 52]. Здоровая иммунная система, поддерживаемая систематическим движением, готова к борьбе даже с раковыми клетками.
Ученые проверяли, как воздействуют умеренные физические нагрузки на сон здоровых пожилых людей и убедились в их благоприятном влиянии на качество сна, его длительность, которая в среднем увеличивалась почти на 1 ч, на засыпание, которое сокращалось почти на половину. Длительная недостаточная мышечная активность, вызывая существенные изменения на всех уровнях жизнедеятельности организма, может привести к комплексу стойких расстройств - гипокинетической болезни [13, c.21]. Ослабевает внимание и память, появляется сонливость, вялость, бессонница, снижается общая психическая активность, падает настроение, ухудшается аппетит, человек становится раздражительным. Постепенно нарушается координация движений, становится узкой и впалой грудь, появляется сутулость, болезни позвоночника, хронический колит, геморрой, камни в желчном пузыре и почках, снижается тонус мышц и сосудов. И, наоборот, активное движение благотворно влияет, на психическую составляющую здоровья. В процессе мышечной работы в кровь выделяются эндорфины - гормоны, снижающие болевые ощущения и улучшающие самочувствие и настроение. Возрастает также уровень энкефалинов, благотворно воздействующих на центральную нервную систему, психические процессы и функции [21, c. 64]. Эндорфины и энкефалины способствуют выходу из депрессии, обретению душевного покоя, создают хорошее настроение и даже состояние физической и душевной одухотворенности, названное древними римлянами эйфорией.